第一百四十二章 平淡的幸福
在秋天时赵‘玉’珍就在家里忙着起了晒红薯干。
今年家里红薯丰收了,怎么都吃不完。后来干脆用大铁锅放些水煮上,,满满一锅红薯,大人孩子们能吃多少算多少,吃不完的就拿去喂猪。
红薯煮了之后又甜又面很好吃,可再好吃的东西也架不住这样天天吃的。后来除了周小云能吃上两块大宝小宝和二丫就再也不肯吃了。
周小云最爱在冬天替家里烧火,旺旺的火苗映的脸庞红通通的全身热乎乎的,别提多舒服了。最好的可以在锅底扔进几个小些的红薯焖在灰烬里,等过上十来分钟再用烧火的铁叉把烤熟的红薯一个个掏出来。
黑乎乎的红薯皮剥掉之后香甜热乎的瓤,咬上以后真是好吃!
大宝不耐烦等红薯稍稍凉些再吃,往往是左手攒到右手,一边吃一边高呼着烫,等不烫的时候也基本也就吃完了。
小宝只有吃红薯的时候才被周小云允许放开了吃,所以吃的也不比大宝少。
二丫娇气,非要让周小云拿着剥了皮喂她。
周小云还能怎么办?喂呗!
要说着二丫可也不小了,年一过可就七岁来年也该上一年级了,可这娇滴滴的还老把自己当小孩呢!
看来也该好好训练训练了,周小云想着,等手里这个喂完以后一定不再喂她
吃东西。
下着决心的周小云往往在第二天就被撒娇的二丫给俘虏了。
谁让二丫是家里最小的孩子呢?比小宝还小上三岁呢!家里谁不宠着她让着她?
赵‘玉’珍见家里的红薯实在吃不完,便在入冬前做了些红薯干。着活简单的很,用刀把红薯一个个切成长条,再放到簸萁上或者筛子上晒几天,直到红薯的水分晒干就可以收在口袋里放起来了。
等到冬天的时候在‘玉’米稀饭里放一把红薯干,稀饭都便的香甜起来格外好喝,更别提绵软可口的红薯干了。
赵‘玉’珍今年还做了缸酱豆,真的是用大水缸做的酱豆满满一缸哦!
大大的水缸黑黝黝的大半人高,把煮熟的黄豆连汤汁一起倒进去,再放上生姜盐巴盖上一盖子捂上一阵子,这就是所谓的“上黄”。
其实也就是等豆子变霉了然后汤汁粘稠稠的发出一股异味,但是又不能时间过长否则就真的霉的不能入口了。这中间的分寸拿捏可是个大学问,酱豆吃起来确实满口香。尤其是在里面再放些冬瓜的话就更好吃了。
再加上腌好的一大堆萝卜干,炒好的雪里蕻,饭桌上的小菜可算是异常丰盛。
每到天冷的时候家里的烙饼就开始换成蒸馒头,蒸上一次足可以吃上四五天。赵‘玉’珍嫌借笼屉太麻烦,
干脆自己去买了一个来。
人家有毕竟还是人家的东西,还是自己家的用了踏实。
蒸馒头本来味道很一般,不过配上家里的酱豆来吃就不一样了,周小云都能吃上两个馒头。
再来碗香喷喷的大白菜顿粉条,孩子们吃的欢大人看了都开心。
大宝一边吃一边念叨:“????今年过年回来住吗?我都想????……”
周国强很感动望着大儿子,心想好个孝顺的大宝啊!
还没等周国强想完,大宝就又说了:“我都想????做的葱油饼了。”
感情就惦记着????的好手艺哪!
这个小兔崽子,周国强狠狠的瞪了大宝一眼:“你就知道惦记吃,怎么也不惦记????人啊!”
大宝见周国强发火‘挺’无辜的辩解:“我是惦记????啦,顺便想起????做的葱油饼来了。”
总算聪明的把话掉了个个。
周国强哼了一声,不想看大宝,怕自己忍不住想动手揍他。
赵‘玉’珍提议道:“这孩子们放假了,孩子他三婶也放假了肯定有时间做饭什么的。咱们干脆把孩子????接回来过年把!”
大宝小宝二丫周小云一起欢呼赞成!就不知道是想????还是想????的葱油饼了,不管他,反正孩子们
都热烈期盼着????回家来这个事实让周国强心里很舒坦。
他点了点头:“明天我就个大哥两人去接,你把屋子再收拾一下,把家里今年刚打的那‘床’新被褥拿给我妈盖。”
赵‘玉’珍吃完饭就去收拾去了,周小云立刻跟去帮忙扫扫地拿拿东西什么的。
大宝和小宝挤过来帮忙,小小的屋子到处都是欢声笑语。
周小云心想,这就是我想要的幸福生活吧。
不见得要多有钱,只要日子不穷能过的下去一家人开开心心的在一起就好。更重要的是互相关爱,人生最重要的不就是亲情吗?
至于爱情嘛,等咱二十五岁以后再说吧!呵呵!
周国强和周国富一起去城里接????回来,赵‘玉’珍一个人在菜场里有些忙不过来。还还几个孩子都能帮的上忙了。
大宝推着三轮车稳稳当当,身高都快赶上‘成’人的大宝似乎越长越像周国强了。
赵‘玉’珍看着儿子日渐高大的身影觉得很幸福,时间过的真快,一转眼大宝都这么大了。眼前似乎还浮现出大宝刚出生的模样呢!
正想东想西的赵‘玉’珍被小宝提醒了一声:“妈妈,到了。”
赵‘玉’珍连忙收拾东西摆好摊子,这近年底来买‘肉’的人‘挺’多。忍受里都宽裕了买‘肉’都是几十几十斤的买,赵‘玉’珍
可忙坏了。幸好有周小云在旁边利落的收钱算账找钱,钱箱到中午时都快满了。
今天带来的几百斤猪‘肉’居然全卖光了,赵‘玉’珍满脸都是笑容。
如今乡里各个村子的饭店多了起来,有不少都是周家的老克服。一个电话打来周国强就忙着到处送货,更别提猪‘肉’摊的老板来批发猪‘肉’都是上百斤的拿了。
当然冒出了许多眼红的跟风的,这生活好了买‘肉’的越来越多,再不像以前家里来客人才舍得买上二斤‘肉’的光景了。周家生意做的如此红火,好多人都眼热。
一时间,菜场里冒了不少猪‘肉’摊子。
不过,周国强做生意价格公道从不短斤少两在菜场很有名气,生意受了些微影响基本可以忽略不计。
但是这也给周国强提了个醒,他近来一直在开拓市场,专‘门’跑些饭店酒馆之类的用‘肉’量大的地方。想想,若能多做些这样的生意不是比在菜场一斤二斤的朝外卖划算的多么?
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今年家里红薯丰收了,怎么都吃不完。后来干脆用大铁锅放些水煮上,,满满一锅红薯,大人孩子们能吃多少算多少,吃不完的就拿去喂猪。
红薯煮了之后又甜又面很好吃,可再好吃的东西也架不住这样天天吃的。后来除了周小云能吃上两块大宝小宝和二丫就再也不肯吃了。
周小云最爱在冬天替家里烧火,旺旺的火苗映的脸庞红通通的全身热乎乎的,别提多舒服了。最好的可以在锅底扔进几个小些的红薯焖在灰烬里,等过上十来分钟再用烧火的铁叉把烤熟的红薯一个个掏出来。
黑乎乎的红薯皮剥掉之后香甜热乎的瓤,咬上以后真是好吃!
大宝不耐烦等红薯稍稍凉些再吃,往往是左手攒到右手,一边吃一边高呼着烫,等不烫的时候也基本也就吃完了。
小宝只有吃红薯的时候才被周小云允许放开了吃,所以吃的也不比大宝少。
二丫娇气,非要让周小云拿着剥了皮喂她。
周小云还能怎么办?喂呗!
要说着二丫可也不小了,年一过可就七岁来年也该上一年级了,可这娇滴滴的还老把自己当小孩呢!
看来也该好好训练训练了,周小云想着,等手里这个喂完以后一定不再喂她
吃东西。
下着决心的周小云往往在第二天就被撒娇的二丫给俘虏了。
谁让二丫是家里最小的孩子呢?比小宝还小上三岁呢!家里谁不宠着她让着她?
赵‘玉’珍见家里的红薯实在吃不完,便在入冬前做了些红薯干。着活简单的很,用刀把红薯一个个切成长条,再放到簸萁上或者筛子上晒几天,直到红薯的水分晒干就可以收在口袋里放起来了。
等到冬天的时候在‘玉’米稀饭里放一把红薯干,稀饭都便的香甜起来格外好喝,更别提绵软可口的红薯干了。
赵‘玉’珍今年还做了缸酱豆,真的是用大水缸做的酱豆满满一缸哦!
大大的水缸黑黝黝的大半人高,把煮熟的黄豆连汤汁一起倒进去,再放上生姜盐巴盖上一盖子捂上一阵子,这就是所谓的“上黄”。
其实也就是等豆子变霉了然后汤汁粘稠稠的发出一股异味,但是又不能时间过长否则就真的霉的不能入口了。这中间的分寸拿捏可是个大学问,酱豆吃起来确实满口香。尤其是在里面再放些冬瓜的话就更好吃了。
再加上腌好的一大堆萝卜干,炒好的雪里蕻,饭桌上的小菜可算是异常丰盛。
每到天冷的时候家里的烙饼就开始换成蒸馒头,蒸上一次足可以吃上四五天。赵‘玉’珍嫌借笼屉太麻烦,
干脆自己去买了一个来。
人家有毕竟还是人家的东西,还是自己家的用了踏实。
蒸馒头本来味道很一般,不过配上家里的酱豆来吃就不一样了,周小云都能吃上两个馒头。
再来碗香喷喷的大白菜顿粉条,孩子们吃的欢大人看了都开心。
大宝一边吃一边念叨:“????今年过年回来住吗?我都想????……”
周国强很感动望着大儿子,心想好个孝顺的大宝啊!
还没等周国强想完,大宝就又说了:“我都想????做的葱油饼了。”
感情就惦记着????的好手艺哪!
这个小兔崽子,周国强狠狠的瞪了大宝一眼:“你就知道惦记吃,怎么也不惦记????人啊!”
大宝见周国强发火‘挺’无辜的辩解:“我是惦记????啦,顺便想起????做的葱油饼来了。”
总算聪明的把话掉了个个。
周国强哼了一声,不想看大宝,怕自己忍不住想动手揍他。
赵‘玉’珍提议道:“这孩子们放假了,孩子他三婶也放假了肯定有时间做饭什么的。咱们干脆把孩子????接回来过年把!”
大宝小宝二丫周小云一起欢呼赞成!就不知道是想????还是想????的葱油饼了,不管他,反正孩子们
都热烈期盼着????回家来这个事实让周国强心里很舒坦。
他点了点头:“明天我就个大哥两人去接,你把屋子再收拾一下,把家里今年刚打的那‘床’新被褥拿给我妈盖。”
赵‘玉’珍吃完饭就去收拾去了,周小云立刻跟去帮忙扫扫地拿拿东西什么的。
大宝和小宝挤过来帮忙,小小的屋子到处都是欢声笑语。
周小云心想,这就是我想要的幸福生活吧。
不见得要多有钱,只要日子不穷能过的下去一家人开开心心的在一起就好。更重要的是互相关爱,人生最重要的不就是亲情吗?
至于爱情嘛,等咱二十五岁以后再说吧!呵呵!
周国强和周国富一起去城里接????回来,赵‘玉’珍一个人在菜场里有些忙不过来。还还几个孩子都能帮的上忙了。
大宝推着三轮车稳稳当当,身高都快赶上‘成’人的大宝似乎越长越像周国强了。
赵‘玉’珍看着儿子日渐高大的身影觉得很幸福,时间过的真快,一转眼大宝都这么大了。眼前似乎还浮现出大宝刚出生的模样呢!
正想东想西的赵‘玉’珍被小宝提醒了一声:“妈妈,到了。”
赵‘玉’珍连忙收拾东西摆好摊子,这近年底来买‘肉’的人‘挺’多。忍受里都宽裕了买‘肉’都是几十几十斤的买,赵‘玉’珍
可忙坏了。幸好有周小云在旁边利落的收钱算账找钱,钱箱到中午时都快满了。
今天带来的几百斤猪‘肉’居然全卖光了,赵‘玉’珍满脸都是笑容。
如今乡里各个村子的饭店多了起来,有不少都是周家的老克服。一个电话打来周国强就忙着到处送货,更别提猪‘肉’摊的老板来批发猪‘肉’都是上百斤的拿了。
当然冒出了许多眼红的跟风的,这生活好了买‘肉’的越来越多,再不像以前家里来客人才舍得买上二斤‘肉’的光景了。周家生意做的如此红火,好多人都眼热。
一时间,菜场里冒了不少猪‘肉’摊子。
不过,周国强做生意价格公道从不短斤少两在菜场很有名气,生意受了些微影响基本可以忽略不计。
但是这也给周国强提了个醒,他近来一直在开拓市场,专‘门’跑些饭店酒馆之类的用‘肉’量大的地方。想想,若能多做些这样的生意不是比在菜场一斤二斤的朝外卖划算的多么?
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